Wijnhandel Julienne is open!
Julienne bezorgt ook wijn bij u aan huis of
U kunt altijd terecht na een telefoontje: 06 53682810.
Maar ook staat een glas wijn op u te wachten in de wijnwinkel:
Vrijdag van 13.00 – 17.00 uur
Zaterdag van 10.00 – 17.00 uur
Veel wijngenoegen in deze bijzondere zomer!
Julia C. Neumann-Bouricius
U kunt altijd terecht na een telefoontje: 06 53682810.
Maar ook staat een glas wijn op u te wachten in de wijnwinkel:
Vrijdag van 13.00 – 17.00 uur
Zaterdag van 10.00 – 17.00 uur
Veel wijngenoegen in deze bijzondere zomer!
Julia C. Neumann-Bouricius
Champagne Drappier
Biologisch / Organische wijnen
In de jaren 80 van de vorige eeuw ontdekte Julia Neumann op reis in de champagnestreek de wijnen van Drappier. Als eerste in Nederland werd door Julienne deze prachtige champagnes naar Nederland gehaald. Succes kon niet uit blijven. Sindsdien is er veel gebeurd. Drappier viel internationaal steeds meer op en het bedrijf werd nagenoeg geheel biologisch en deels ook organisch gestructureerd. Vader André is nu op leeftijd maar nog immer vitaal. Zijn zoon Michel is nu de eigenaar en recent zijn ook zijn kinderen toegetreden in het bedrijf. Een mooie familietraditie blijft zo in ere.
Drappier is één van de laatste champagne huizen dat nog een volledig familiebedrijf is. Drappier is in Urville gevestigd. Dit ligt niet ver van de woonplaats van Charles de Gaulle welke op 9 november 2020 voor zijn 50 sterfdag herdacht werd. De generaal was ook klant van Drappier. Speciaal voor hem werd ter schenking aan zijn diplomatieke gasten in het Elisée te Parijs de Cuvée Charles de Gaulle samengesteld. Als eer aan deze militair en staatsman is de samenstelling nooit meer gewijzigd. Alain Passard, drie sterren kok in het restaurant L’Arpège in Parijs, die nagenoeg uitsluitend met groente kookt, heeft een uitgesproken voorkeur voor deze champagne. Ook u zult er heel veel plezier aan beleven en met zo’n glas is het feest helemaal compleet.
Als enige wordt door Drappier een champagne gemaakt van de vier toegestane witte druiven: arbane 25%, petit meslier 25%, blanc vrai 25 % en een kwart chardonnay. De arbane, petit meslier en blanc vrai werden vroeger veelvuldig gebruikt voor de champagne. Vandaag de dag zijn het echt vergeten druiven, maar wel met veel potentie. Vlak bij het familiebedrijf in Urville staan deze druiven op een glooiende helling geplant. Een wijgaard die organisch ingericht is en waar paarden het zware werk doen. Het resultaat wordt onder de sprekenden naam Quattuor op de markt gebracht.
Het Organic Masters concours 2020 komt tot de volgende conclusie: “Quattuor is one of the best orgnic wines, and the best Champagne in the selection”. En daar kan je mee thuiskomen.
De Grande Sandrée 2008, het vlaggenschip van de familie, werd door James Suckling geselecteerd in de “12 Great Value Vintage Champagnes” (94/100).
Vergeet vooral niet de Carte d’Or, de “gewone“ Brut, die helemaal niet zo gewoon is.
Het oude geheim van Julia is inmiddels tot de gehele wijnwereld doorgedrongen.
Julienne voert nog steeds met trots deze champagnes in haar assortiment. Door de langdurige relatie met de familie Drappier is het mogelijk om deze mooie champagnes voor een erg aantrekkelijke prijs aan de klanten van Julienne aan te bieden.
Het assortiment
Drappier is één van de laatste champagne huizen dat nog een volledig familiebedrijf is. Drappier is in Urville gevestigd. Dit ligt niet ver van de woonplaats van Charles de Gaulle welke op 9 november 2020 voor zijn 50 sterfdag herdacht werd. De generaal was ook klant van Drappier. Speciaal voor hem werd ter schenking aan zijn diplomatieke gasten in het Elisée te Parijs de Cuvée Charles de Gaulle samengesteld. Als eer aan deze militair en staatsman is de samenstelling nooit meer gewijzigd. Alain Passard, drie sterren kok in het restaurant L’Arpège in Parijs, die nagenoeg uitsluitend met groente kookt, heeft een uitgesproken voorkeur voor deze champagne. Ook u zult er heel veel plezier aan beleven en met zo’n glas is het feest helemaal compleet.
Als enige wordt door Drappier een champagne gemaakt van de vier toegestane witte druiven: arbane 25%, petit meslier 25%, blanc vrai 25 % en een kwart chardonnay. De arbane, petit meslier en blanc vrai werden vroeger veelvuldig gebruikt voor de champagne. Vandaag de dag zijn het echt vergeten druiven, maar wel met veel potentie. Vlak bij het familiebedrijf in Urville staan deze druiven op een glooiende helling geplant. Een wijgaard die organisch ingericht is en waar paarden het zware werk doen. Het resultaat wordt onder de sprekenden naam Quattuor op de markt gebracht.
Het Organic Masters concours 2020 komt tot de volgende conclusie: “Quattuor is one of the best orgnic wines, and the best Champagne in the selection”. En daar kan je mee thuiskomen.
De Grande Sandrée 2008, het vlaggenschip van de familie, werd door James Suckling geselecteerd in de “12 Great Value Vintage Champagnes” (94/100).
Vergeet vooral niet de Carte d’Or, de “gewone“ Brut, die helemaal niet zo gewoon is.
Het oude geheim van Julia is inmiddels tot de gehele wijnwereld doorgedrongen.
Julienne voert nog steeds met trots deze champagnes in haar assortiment. Door de langdurige relatie met de familie Drappier is het mogelijk om deze mooie champagnes voor een erg aantrekkelijke prijs aan de klanten van Julienne aan te bieden.
Het assortiment
Carte d'Or Brut |
1/2 fles |
€ 15,00 |
Carte d'Or Bru |
per fles |
€ 27,00 |
Carte d'Or Brut |
magnum |
€ 56,50 |
Rosé Val des Desmoiselles brut |
per fles |
€ 30,00 |
Blanc de blancs signature brut |
per fles |
€ 30,00 |
Brut nature sans soufre |
per fles |
€ 30,00 |
Brut Nature zero dosage |
per fles |
€ 30,00 |
Millesime Exception 2015 |
per fles |
€ 37,50 |
Cuvee Ch. De Gaulle 2006 |
per fles |
€ 35,00 |
Quattuor IV |
per fles |
€ 57,00 |
Grande Sendrée 2008 |
per fles |
€ 60,00 |
Deze aanbieding is geldig tot zondag 15 november 2020.
Al deze prijzen zijn incl. 21% BTW en afgehaald Banholt en excl. bezorgkosten.
Al deze prijzen zijn incl. 21% BTW en afgehaald Banholt en excl. bezorgkosten.